康熙君臣古北口让酒   京古烧酒壮军威胜敌

1682年， 即平定三潘之乱的第二年，因边境与沙俄战事吃紧， 康熙借东巡名义，亲率禁军经御道前赴查看军情。

康熙一行星夜兼程，行至古北口时，人乏马疲，赶不动路了。就在此时，前军大将领着一 个抱酒葫芦的老者来到康熙驾前，此老者是附近村民，前来给康熙献酒。康熙接过葫芦，打开一 看，果然是好酒!酒液清亮透明，香气芬芳。康熙本想一饮而尽，但他知道劳累的将士们更需要美酒来缓解疲乏。于是他将酒递给前军大将，命他将酒分给将士们。

前军大将为了让康熙先喝，说:“将士们不累，请皇上先品”。康熙大怒，说道:“朕有銮驾，而将土们骑”马步行，怎么能不累，你这是欺君!”前军大将大惊，便将酒葫芦传与众将土。没承想，将土们喝了一圈，酒葫芦传回康熙手中时，酒竟丝毫未少!原来将士们感恩皇帝的体贴，虽都轮着喝了一口，但不约而同地只是做做样子，没人真喝。康熙拿着酒葫芦，很受触动，便尝了一口，美酒甘润爽洌，回味悠长。康熙便问老者:“此酒何名？为何如此醇香?”老者回答说:“皇上，本地步三眼井，两步三座庙，受上天恩惠，神灵保佑，好山好水酿好酒，这就是我们用自家粮食酿的烧酒，古来有之，并无名称。”康熙说: “既是自古就在京畿酿造的烧酒，那就叫京古烧酒吧!

古北口康熙让酒的插曲，让将士们深受感动，士气振奋，早早的赶到前线，进行详细侦查，并于1685年至1688年，歼灭入侵俄军，收复雅克萨。伴随着“康熙君臣古北口让酒，京古烧酒壮军威胜敌”故事的流传，京古二锅头在京畿地区名声大躁，并酿造至今， 成为老北京二锅头的代表!